エダフォサウルスは背中に特徴的な「帆」を持っている。体を大きく見せ、捕食生物を威嚇することができる。

エダフォサウルスの歯は小さなペグのような形をしている。植物をすりつぶしてペースト上にしてから飲み込むのに最適な形状だ。

エダフォサウルスという名前は「舗道のトカゲ」といったような意味だ。特徴的な歯の並びから、そう名付けられたと言われている。

エダフォサウルスはその体の大きさに比べると、驚くほど頭が小さい。しかしその割に顎の力は非常に強い。